Phụ Nữ và Cuộc Sống – Nấu đường thốt nốt

Bài dự thi cuộc thi ảnh ”Phụ nữ và Cuộc sống” do Phụ Nữ Ngày Nay tổ chức.

Tác giả: Trịnh Thế Thuần
Địa chỉ: Tân Phú, TPHCM

Khi đi vào các Phum sóc của người Khmer Nam bộ ở huyện Tịnh Biên – An Giang tôi đã có dịp xem họ nấu đường thốt nốt – một loại đặc sản nơi đây. Nước thốt nốt sau khi được mang về họ lọc cho thật sạch bông và côn trùng sau đó cho vào 1 cái chảo lớn rồi bắc lên bếp khuấy đều, nấu trong khoảng 4 giờ thì cô đặc lại thành đường.

Phụ Nữ và Cuộc Sống – Nấu đường thốt nốt

MS: 2610

Cuộc thi ảnh với chủ đề “PHỤ NỮ VÀ CUỘC SỐNG” do ấn phẩm Phụ Nữ Ngày Nay tổ chức với mong muốn tạo sân chơi cho những ai yêu thích nghệ thuật nhiếp ảnh, đồng thời phát hiện tôn vinh các tác phẩm xuất sắc, khai thác, lột tả nhiều khía cạnh của đề tài này.

Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email bientap@pnnn.vn

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN