Phụ Nữ và Cuộc Sống – Dạy trẻ thu hái hoa Cúc Chi về làm thuốc Đông y

Bài dự thi cuộc thi ảnh ” Phụ nữ và Cuộc sống” do Phụ Nữ Ngày Nay tổ chức.

Tác giả: Trương Thị Kim Dung
Địa chỉ: Ba Đình, Hà Nội

Đến xã Dương Quang, huyện Gia Lâm (Hà Nội) vào dịp giáp Tết, du khách tha hồ ngắm những mảng màu vàng rực lan tỏa trên cánh đồng cùng với mùi hương thơm ngát đặc biệt của loài hoa Cúc Chi.

Hoa Cúc Chi chỉ có một mùa và mùa thu hoạch chỉ kéo dài khoảng 20 ngày. Cúc chi là loại thảo dược quý có thể chữa được nhiều bệnh như thanh nhiệt, hạ hỏa, giải độc, bổ não và làm cho sáng mắt…

Mỗi cân hoa hái được sẽ bán với giá từ 6.000 tới 10.000 đồng tùy trời mưa hay nắng. Hoa thu hoạch về được sấy làm trà hoặc làm thuốc bán cho các hiệu thuốc Đông y ở phố Lãn Ông (Hà Nội) và thành phố Hồ Chí Minh hoặc xuất khẩu sang Trung Quốc. Để làm được 1kg hoa khô phải mất tới 7 kg hoa tươi.

Hoa để làm trà phải sấy hai lần, mỗi lần khoảng hai tiếng ở nhiệt độ từ 300 C tới 500 C. Tùy vào tay nghề, người thợ sẽ có những mẻ cúc khô đúng quy chuẩn để khi uống trà vẫn giữ được vị thơm đặc trưng của hoa Cúc Chi.

Phụ Nữ và Cuộc Sống – Dạy trẻ thu hái hoa Cúc Chi về làm thuốc Đông y

MS: 1312

Cuộc thi ảnh với chủ đề “PHỤ NỮ VÀ CUỘC SỐNG” do ấn phẩm Phụ Nữ Ngày Nay tổ chức với mong muốn tạo sân chơi cho những ai yêu thích nghệ thuật nhiếp ảnh, đồng thời phát hiện tôn vinh các tác phẩm xuất sắc, khai thác, lột tả nhiều khía cạnh của đề tài này.

Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email bientap@pnnn.vn

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN