Từng hạt đậu nành giòn tan thơm bùi sẽ là món ăn vặt số 1 cho chị em vào những ngày mùa đông này.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- 250g đậu nành
- 5g bột muối tiêu
- 3g bột thì là
- Dầu ăn
Cách làm:
– Đậu nành rửa sạch, ngâm nước qua đêm sau đó rửa sạch lại, để ráo nước.– Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ đậu nành vào chiên. – Chiên ở lửa nhỏ nhất đến khi đậu nành chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. – Thêm bột thì là và bột muối tiêu vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Đậu nành chiên giòn tẩm muối tiêu khi ăn từng hạt đậu giòn tan, thơm bùi và chút mặn mặn cay cay của muối tiêu rất ngon. Đây là món ăn vặt ngon miệng thích hợp ăn vào ngày lạnh cho chị em văn phòng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily.vn