Khoai lang không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn có tính nhuận tràng. Nhờ có tính năng này, khi ăn khoai lang giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, từ đó mà thúc đẩy quá trình trao đổi chất và loại bỏ tạp chất nhanh chóng.
Bản thân khoai lang cũng là loại thực phẩm chứa rất ít calo và cung cấp cho cơ thể một lượng nhỏ tinh bột và chất béo đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Khoai lang còn có hàm lượng chất xơ cao khi hấp thu vào cơ thể vừa hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, vừa tạo cảm giác no nên hạn chế được lượng thức ăn dư thừa giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
Khoai lang là thần dược giúp chị em có vòng eo lý tưởng
Có nhiều cách để có thể chế biến những món ăn từ khoai lang, đơn giản nhất là món hấp. Nhưng trong phạm vi bài viết này chúng tôi muốn giới thiệu cùng bạn đọc cách chế biến món súp khoai lang để tạo thêm món ăn phong phú từ khoai lang.
Chuẩn bị
– Khoai lang
– Khoai tây
– Hành tây
– Tỏi
– Cà rốt
– Hạt ngô non
– Các gia vị như tiêu, muối, mì chính…
Thực hành
Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, rửa sạch và thái nhỏ kiểu vuông khoảng 1 cm.
Bước 2: Cho mỡ vào chảo đun nóng, sau đó bỏ hành tây vào xào đến khi thấy hành thơm rồi đổ cà rốt vào tiếp tục xào cho mềm.
Bước 2: Bỏ tỏi đã được băm nhỏ vào với cà rốt và xào cho chúng hòa đều với các thành phần.
Bước 3: Thêm khoai lang, khoai tây cùng với ngô rồi thêm nước sao cho cảm thấy vừa đủ
Bước 4: Thêm muối, bột hạt tiêu vào chảo đảo đều, sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả được làm mềm chín.
Bước 5: Sau khi các thành phần được làm chín, đổ ra bát và dùng máy sinh tố để làm cho chúng nhỏ nhuyễn.
Bước 6: Kết thúc, bạn có thể chia ra bát theo các xuất ăn và thưởng thức với một bát súp
khoai lang hấp dẫn.
Chúc các bạn giảm cân thành công!
Nguồn Danviet.vn
