Món trứng chưng thịt có thể làm nhanh, tận dụng nguyên liệu cơ bản mà nhà ai cũng có, để chế biến trong những ngày không đi chợ.
Nguyên liệu:
– 150 gr thịt băm nhỏ
– 3 lòng đỏ vịt muối
– 2 quả trứng vịt hoặc gà
– 1 lòng đỏ trứng vịt hoặc gà
– 3 tai nấm đông cô ngâm mềm, cắt nhỏ
– Hành, ngò, tiêu
Cách làm:
Theo Chang Chép (ngoisao.net)
Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email bientap@pnnn.vn