Bánh khọt là thứ quà quê nổi tiếng ở Vũng Tàu, nếu không có dịp đến Vũng Tàu bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị bánh khọt đúng chuẩn Vũng Tàu ở Sài Gòn.
Bánh khọt Hải Âu
Quán nằm trong một con hẻm ở quận Gò Vấp, bánh khọt ở đây chuẩn vị Vũng Tàu. Không gian nhỏ, ấm cúng với những chiếc bàn gỗ mộc mạc, người chủ quán vui tính, nhiệt tình, vì vậy quán lúc nào cũng đông nghẹt khách. Bánh mới đúc nóng hổi, vỏ bánh vàng, giòn rụm, tôm tươi, có hai loại nhân tôm và nhân trứng. Rau ăn kèm sạch tươi, tươi ngon.
Điểm trừ của quán: Nước chấm pha hơi ngọt, nước mắm hơi nồng. Nhưng với giá bình dân khoảng 20.000đ/phần, thì chất lượng bánh như vậy là tạm được.
Địa chỉ: 46 Đường Số 8, P. 11, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 04:00 PM – 10:00 PM
Giá tiền: 25.000đ – 33.000đ
Bánh khọt Đặng Dung
Món được nhiều người yêu thích là bánh khọt nhân tôm nước cốt dừa. Bánh được làm từ bột mịn, giòn rụm, nhân tôm, tôm to, thịt ngọt. Bánh được rưới thêm một lớp nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với rau sống tươi, sạch và đồ chua ngon tuyệt cú mèo.
Điểm trừ của quán: Nước chấm chưa được đậm đà cho lắm. Cô chủ quán phục vụ nhiệt tình, thân thiện, tuy phải chờ hơi lâu một xíu.
Địa chỉ: Hẻm 32 Đặng Dung, Quận 1, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 11:00 AM – 05:00 PM
Giá tiền: 15.000đ – 30.000đ
Bánh khọt Khanh, Đồng Nai
Quán này được giới sành bánh khọt ở Sài Gòn yêu thích, bởi tôm, mực dùng làm nhân bánh tươi, giữ được vị thơm ngọt, dai, giòn. Vỏ bánh giòn rụm, nước chấm vừa miệng, rau sống ăn thoải mái, sạch. Nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Điểm trừ của quán không gian chật hẹp, nóng, thời gian chờ lâu, bánh chiên nhiều dầu mỡ nên ăn mau ngán.
Địa chỉ: 7 Đồng Nai, P. 15, Quận 10, TP. HCM
Thời gian mở cửa; 03:00 PM – 10:00 PM
Giá tiền: 50.000đ
Bánh khọt Cô Liên
Bánh khọt ở đây được đánh giá đúng chuẩn bị bánh khọt Vũng Tàu nên quán lúc nào cũng đông nghẹt khách. Vào những ngày cuối tuần đến 8:30 tối là đã hết sạch bánh, nếu đến muộn bạn sẽ có cơ hội thưởng thức. Bánh ở đây được làm nguyên liệu sạch, nước cốt dừa vừa phải, gỏi giòn, rau sống sạch và tươi. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.
Điểm trừ của quán: Món bánh chiên quá nhiều dầu mỡ, hơi ngán, nước chấm hơi ngọt, chưa đậm đà.
Địa chỉ: 168A Nguyễn Văn Đậu, P. 7, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 10:00 AM – 10:00 PM
Giá tiền: 20.000đ – 35.000đ
Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu
Quán nằm trên đường Cao Thắng, không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhiệt tình, lịch sự. Các món ăn ở đây đều có hương vị đậm đà, bánh khọt giòn ngon, ăn một lần muốn quay lại nữa. Bánh được chiên giòn không ngán, ăn kèm rau sống và đồ chua, nước chấm được pha ngon tròn vị, đậm đà, không mặn, không ngọt rất vừa miệng.
Điểm trừ của quán: Do quan luôn đông khách nên lên món hơi lâu, bạn phải kiên nhẫn chờ đợi.
Địa chỉ: 102 Cao Thắng, P. 4, Quận 3, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Giá tiền: 60.000đ – 100.000đ
Bánh khọt Ba Đình
Quán bán vỉa hè nhưng không gian sạch sẽ, bánh được làm rất ngon, giòn, tôm tươi lấy từ biển Vũng Tàu về. Bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn, nước chấm pha ngon, vừa miệng. Các loại rau ăn kèm tươi sạch.
Điểm trừ của quán: Bánh được đổ tại chỗ bằng bếp than nên thời gian chờ hơi lâu, nhưng chất lượng như vậy cũng đáng để chờ.
Địa chỉ: B2 Ba Đình, P. 10, Quận 8, TP. HCM
Thời gian mở cửa: 04:00 PM – 10:00 PM
Giá tiền: 20.000đ – 50.000đ
Bình Nguyên (Tổng hợp)
