Sự kết hợp của “cặp đôi hoàn hảo nào” dưa hấu và chanh sẽ mang lại một thức uống ngon miệng và sảng khoái, đập tan cái nóng của mùa hè.
- Quán cà phê chó corgi ở Bangkok
- Cứu nguy cho làn da mùa nắng
- Thạch hạnh nhân giải nhiệt ngày nắng cháy
Mùa hè nắng nóng, mọi người thường tìm đến các loại thức uống tươi mát, giải nhiệt. Tuy nhiên, nếu nạp quá nhiều đường vào cơ thể sẽ không tốt, dẫn đến nhiều căn bệnh.
Dưới đây là cách pha chế những thức uống không đường, giúp giải nhiệt cơ thể mà không lo tăng cân hay ảnh hưởng sức khỏe.
Nước chanh dưa hấu
Dưa hấu và chanh vốn là hai loại trái cây khá được ưa chuộng vào những ngày nắng nóng. Sự kết hợp của “cặp đôi hoàn hảo này” sẽ mang lại một thức uống ngon miệng và sảng khoái, đập tan cái nóng của mùa hè.
Nguyên liệu:
– 1 trái dưa hấu
– Khoảng 3-4 quả chanh (tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, tuy nhiên không nên cho quá nhiều chanh, uống quá chua sẽ không tốt cho dạ dày)
– 3 muỗng mật ong
– 6 ly nước lọc.
Thực hiện:
– Dưa hấu rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành khối rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
– Thêm nước cốt chanh + mật ong + nước lọc vào xay thêm một đến hai lần nữa.
– Cho hỗn hợp vào bình thủy tinh, sau đó bảo quản trong tủ lạnh 1 giờ trước khi sử dụng.
– Thành phẩm nên sử dụng hết trong ngày.
Trà đào – gừng
Một ly trà đào – gừng tươi mát không chỉ giúp bạn cảm giác sảng khoái hơn vào mùa hè nóng bức mà còn có khả năng chống được các bệnh cảm cúm thông thường.
Nguyên liệu:
– 4 quả đào chín
– Lá trà xanh (nếu không mua được lá trà có thể thay bằng trà xanh túi lọc)
– Gừng tươi
– Mật ong
– 1 lít nước lọc.
Thực hiện:
– Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và xay nhuyễn.
– Nấu lá trà xanh.
– Gừng tươi đem nghiền mịn, sau đó cho vào cốc trà (nếu không thích nghiền mịn có thể đem gừng thái lát mỏng).
– Cho đào vào nước lọc, sau đó thêm hỗn hợp trà và gừng vào khuấy nhẹ. Tiếp tục cho thêm mật ong vào, khuấy đều.
– Cho ra ly, thêm ít đá vào và thưởng thức!
– Có thể thêm vài miếng đào thái lát vào để đẹp mắt hơn!
Nước rau má
Rau má là thức uống giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, mùa hè đến uống một cốc sinh tố rau má vừa giải tỏa cơn khát, vừa điều hòa cơ thể từ bên trong, cho một cơ thể khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
– Rau má
– Nước lọc
– Đá viên
– Sữa tươi (có đường hoặc không đường tùy thích)
Thực hiện:
– Rau má rửa sạch, nhặt hết lá úa, lá hư, thái nhuyễn.
– Cho rau má vào xay nhuyễn. Trong quá trình xay hãy cho thêm một chút nước lọc nếu bạn không uống được quá đặc và bảo đảm xay dễ hơn, không làm máy xay bị hư.
– Lọc nước rau má xay qua rây, đổ vào cốc, thêm đá và thưởng thức.
– Một số bạn không chịu được mùi của rau má còn sống thì có thêm một ít sữa tươi để dễ uống hơn nhé.
– Rau má có tác dụng hạ huyết áp. Vì vậy, những ai mắc chứng bệnh huyết áp thấp nên hạn chế uống loại nước này.
Mùa hè nóng bức mà có thể tự tay làm ngay các loại nước uống mát lạnh này chiêu đãi gia đình và người thân thì còn gì tuyệt hơn nữa phải không? Còn chần chừ gì mà không trổ tài ngay đi nào?
Quyên Phạm
