Khảo sát tại các chợ TP HCM cho thấy, giá các loại rau xanh giảm 5-10% so với tháng trước đó. Cụ thể, tại chợ Văn Thánh, Thị Nghè (Bình Thạnh) bầu, bí giảm 2.000 đồng một kg xuống 8.000 đồng. Cà tím rẻ thêm 5.000 đồng xuống 10.000 đồng một kg. Cải xanh, cải thảo thay vì 15.000 đồng một kg như trước đây thì nay chỉ dao động 10.000 – 12.000 đồng một kg (tùy loại). Rau xà lách cuộn nếu trước đây 35.000 đồng thì nay còn 30.000 đồng một kg, còn xà lách không cuộn cắt tỉa gọn gàng giá 20.000 đồng một kg, loại chưa cắt tỉa 8.000 đồng. Mướp giảm 2.000 đồng xuống còn 10.000 đồng một kg. Nhiều xe đẩy thậm chí còn bán 10.000 đồng 4 trái.
Riêng cà rốt và súp lơ tăng giá. Nếu trước đây súp lơ xanh 45.000 đồng một kg thì nay lên 50.000 đồng, còn súp lơ trắng đắt thêm 10.000 đồng, lên 40.000 đồng một kg. Nguyên nhân là sản phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc khan hàng nên đội giá so với tháng trước đó.
Bên cạnh mặt hàng rau xanh có giá rẻ hơn so với tháng trước thì một số loại thủy hải sản cũng đi xuống. Mực ống loại vừa trước đây 140.000 đồng một kg thì nay chỉ 120.000 -130.000 đồng. Cá nục rẻ đi 5.000 đồng xuống 40.000 đồng một kg. Cá ngừ loại nhỏ ướp lạnh giảm 10.000 đồng còn 20.000 đồng một kg.
Thịt heo tại một số chợ cũng giảm 2.000 – 5.000 đồng một kg. Trứng gia cầm nếu đầu tháng 8 vẫn ở mức cao do ảnh hưởng của thị trường bánh Trung thu thì tới nay cũng đã hạ nhiệt khi rẻ đi 1.000 -2.000 đồng một vỉ 10 trứng. Cụ thể, trứng gà loại vừa giảm 2.000 đồng còn 23.000 đồng một vỉ; trứng vịt thay vì 27.000 đồng xuống còn 26.000 đồng một vỉ. Đối với một số mặt hàng khác như thịt gà, bò vẫn đứng yên và chưa có dấu hiệu giảm giá.
Lý giải nguyên nhân giá rau hạ nhiệt so với tháng trước, chị Hoa, tiểu thương chợ Văn Thánh cho biết, thời gian gần đây giá xăng liên tục giảm, giá cước vận tải cũng được điều chỉnh nên chi phí vận chuyển rẻ hơn khiến nông sản ở chợ đầu mối có giá hấp dẫn so với trước.
Tính chung trong năm 2015, giá xăng RON 92 đã 7 lần giảm, tổng cộng 5.588 đồng và 4 lần tăng với 5.040 đồng. Như vậy, giá xăng hiện nay rẻ hơn so với thời điểm đầu năm khoảng 548 đồng mỗi lít. Kéo theo đó, nhiều mặt hàng rau xanh và thực phẩm cũng đã giảm giá.
Mặt khác, theo chị Hoa, năm nay rau được mùa nên nguồn cung lớn. Thay vì phải nhập nhiều rau ở Đà Lạt thì nay các địa phương như Củ Chi, Hóc Môn nguồn hàng rất dồi dào.
“Gần tháng nay, các loại mướp, bí, cải xanh, cải thìa vào mùa nên hàng nhiều. Nếu 2 ngày nữa thời tiết tiếp tục mưa, các loại rau ăn lá có thể giảm giá nữa vì người dân ồ ạt nhổ bán”, anh Thanh tiểu thương chợ Bà Chiểu chia sẻ.
Bên cạnh chợ, tại các siêu thị, có đơn vị ngoài việc thực hiện chương trình khuyến mại theo định kỳ thì còn giảm thêm khi giá vận tải điều chỉnh.
Cụ thể, tại Co.opmart, đại diện siêu thị này cho biết, ngoài chương trình khuyến mại định kỳ theo kế hoạch thì ngay sau các đợt giảm giá xăng, siêu thị đã phối hợp cùng các nhà cung cấp tiến hành rà soát chi phí để tiến hành giảm giá bổ sung. Đợt giảm giá lần này chủ yếu áp dụng trên các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ quả do nhóm này có độ trễ nhỏ, tỷ lệ giảm giá bổ sung trung bình là 5% và đã áp dụng từ 6/9. Các nhóm hàng còn lại vẫn đang được tiếp tục rà soát để tiến hành giảm giá theo cơ cấu chi phí đầu vào, trong đó có giá xăng. Nếu không có gì thay đổi, dự kiến siêu thị sẽ có đợt điều chỉnh giảm giá đợt tiếp theo cho một số mặt hàng công nghệ và hóa phẩm trong khoảng 2 tuần nữa. Còn tại Big C, đơn vị này cho biết, chưa có kế hoạch điều chỉnh vì chưa có nhà cung cấp nào phản hồi.
Trong khi chợ và siêu thị rục rịch giảm giá thì tại các doanh nghiệp cung cấp thực phẩm, hầu hết chưa có ý định điều chỉnh.
Trao đổi với PV, ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt cho biết, thời gian trước khi giá trứng ngoài chợ lẻ tăng mạnh thì doanh nghiệp giữ yên mức cũ nên dù xăng giảm đơn vị vẫn chưa thể điều chỉnh. Mặt khác, chi phí xăng dầu chỉ chiếm phần trăm rất nhỏ trong cấu thành sản phẩm (50 đồng trên mỗi quả trứng) nên không tác động nhiều.
Cũng cho rằng giá vận chuyển chỉ tác động 0,1% lên cấu thành sản phẩm, ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Vissan cho biết, toàn bộ sản phẩm tại công ty ông vẫn giữ mức giá bình thường. “Chúng tôi đang thực hiện chương trình khuyến mại nên nhiều sản phẩm giảm 5 -10% chứ không hề liên quan đến giá xăng”, ông Mười nói.
Nguồn Vnexpress