Bữa trưa là bữa ăn cung cấp năng lượng quan trọng, cần cân đối thực đơn, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để không gây tăng cân.
- 7 món ăn giúp giảm cân ngay trong khi ngủ
- 10 thực phẩm giúp thải độc, hỗ trợ giảm cân
- 6 loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân
Bữa ăn nhiều dầu mỡ
Bữa trưa nhiều dầu mỡ, thực phẩm chiên rán không tốt cho sức khỏe cũng như cân nặng.
Đồ ăn nhanh thường chứa nhiều chất béo không bão hòa, chế biến bằng cách chiên rán, chứa nhiều dầu mỡ. Chất béo không bão hòa là nguyên nhân làm tăng lượng cholesterol xấu và giảm lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn gây viêm, khiến cơ thể tăng cân và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao. Bạn nên tránh gọi cơm rang, gà rán hay các món chiên nhiều dầu mỡ vào bữa trưa.
Bữa ăn nhiều tinh bột
Không nên ăn quá nhiều tinh bột vào bữa trưa.
Bữa trưa với các món chứa quá nhiều tinh bột như bánh gạo, cơm, cháo… thiếu chất xơ và đạm dễ gây ra biến động lớn về lượng đường trong máu, khiến bạn dễ tăng cân. Vào bữa trưa, bạn cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ tinh bột, chất đạm, chất béo và chất xơ để cơ thể có đủ năng lượng hoạt động.
Bữa ăn quá đơn điệu
Ăn trưa quá ít sẽ khiến bạn thèm ăn vặt vào buổi chiều.
Một số người ăn kiêng cắt giảm khẩu phần ăn trưa triệt để bằng cách chỉ ăn một quả táo hoặc một quả dưa chuột hay một phần salad nhỏ. Bữa trưa như vậy dễ khiến cơ thể bị mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây khó giảm cân. Chưa kể, ăn trưa quá ít sẽ khiến bạn thấy đói vào buổi chiều và thèm ăn vặt.
Theo Giang Nguyên – ngoisao.net
