Những chiếc bánh ngọt với đủ hình thù và màu sắc bắt mắt sẽ làm cho bữa tiệc đêm Giáng sinh thêm phần bắt mắt. 15 loại bánh cupcakes này sẽ là một món quà bất ngờ cho đêm Giáng sinh đây.
Cupcakes cây thường xuân xanh
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Bánh quy que mỏng: 24 cái
– Kẹo màu xanh lá cây: 8 gói
– Viên kẹo tí hon tròn nhiều màu sắc, viên kẹo hình sao dùng để trang trí cây thông
– Bánh cupcakes: 24 cái
– 3 chén kem bơ
– 1/2 chén cùi dừa nạo vụn
Xem video hướng dẫn chi tiết:
Cupcakes Bắc Cực
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Bột làm bánh cupcakes: 16,5g
– Vani: 12g
– Thanh kẹo ngọt: 18 gậy
– Bột tạo màu: 18 muỗng
– Đường bảy sắc cầu hồng
Xem video hướng dẫn chi tiết:
Cupcakes bông tuyết
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Bánh cupcakes
– Kem tươi
– Đồ trang trí bông tuyết
Xem video hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện:
Cupcakes kem phủ bánh gừng
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Bột làm bánh: 234g
– Bột baking soda: 1/2 muỗng cà phê
– Muối: 1/2 muỗng cà phê
– Bột gừng: 2 muỗng cà phê
– Bột quế: 1/2 muỗng cà phê
– Nhục đậu khấu : 1/4 muỗng cà phê
– Bột đinh hương: 1/4 muỗng cà phê
– Đường nâu: 116g
– Bơ mềm không muối: 56g
– Trứng gà: 2 quả
– Mật mía: 120ml
– Sữa tươi: 120ml
– Bánh gừng hình gấu
– Kem phủ sương
– Kem pho mát: 225g
– Bơ hạt : 114g
– Đường trắng: 370g
– Vani: 370g
Xem video hướng dấn chi tiết:
Cupcakes ánh sáng ngày Giáng sinh
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Sô cô la sữa làm bánh: 1 hộp
– Sô cô la: 1 hộp
– Trứng: 3 quả
– Dầu thực vật: 3/4 chén
– Nước: 1/2 chén
– Kem chua: 3/4 chén
– Dầu vani: 2 muỗng cà phê
– Vanila kem bơ dùng để trang trí
– Viên kẹo nhiều màu sắc
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ. Lót giấy dưới mặt bàn, đồng thời đặt hộp đựng bánh cupcakes lên trên.
Bước 2: Cho tất cá các nguyên liệu làm bánh vào máy đánh nhuyễn, khoảng 30 phút, đổ ra bát to rồi rót bột vào từng hộp bánh.
Bước 3: Cho bánh vào lò nướng trong vòng từ 18-22 phút. Bánh chín lấy ra để nguội hoàn toàn mới bắt đấu trang trí.
Bước 4: CHo kem bơ vào túi bóng để phủ lớp kem và sô cô la trên bánh sau đó trang trí thêm những viên kẹo nhiều màu sắc là bạn đã hoàn thành những chiếc bánh đẹp mắt rồi.
Cupcakes Người Tuyết
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Bơ nhạt: 2 miếng
– Đường : 5 viên
– Vani 1/2 muỗng cà phê
– Bơ: 1/2 muỗng
– Kem tươi: 2 muỗng
Xem video hướng dẫn chi tiết:
Cupcakes cây Giáng sinh
Công thức làm bánh:
Thành phần:
– Hộp đựng bánh cupcake: 1 hộp màu trắng
– Bơ mềm: 1/2 chén
– Sữa; 1 cốc
– Trứng: 3 quả
– Đường 7 sắc cầu vồng: 1/4 cốc
– Dầu vani, đường màu xanh lá cây 2 muỗng.
– Kem tươi: 4 muỗng canh
Xem video hướng dẫn chi tiết:
Hạ Vi (Theo womansday)
