Để đơn giản hóa bữa sáng và đạt được hiệu quả giảm cân, đừng bao giờ bỏ qua 6 thực phẩm chủ lực sau nhé!
1. Quế
Có lẽ bạn không ngờ quế lại là một “vũ khí” giảm cân bí mật cho bữa sáng của mình. Loại gia vị thêm mùi vị ngọt thơm cho hầu hết các món ăn mà không sản sinh ra thêm bất kỳ calo nào.
Các nghiên cứu cho thấy loại gia vị này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, chính vì thế bạn sẽ cảm thấy lúc nào cũng tràn đầy năng lượng suốt cả sáng mà không cần phải ăn một món đồ ngọt nào. Bạn có thể rắc ít bột quế để làm ngọt ly cà phê hay rắc vào món cháo yến mạch buổi sáng của mình.
2. Trứng
Một quả trứng luộc chính là sự lựa chọn tối ưu cho bữa ăn nhanh gọn nhẹ. Chỉ có 72 calo và 6 gr protein trong mỗi quả trứng, ăn kèm cùng với đồ ăn bằng bột tinh chế như bánh mỳ tròn hay bánh muffin việt quất đã đủ giữ bạn tràn đầy sinh lực cho đến lúc ăn trưa.
Ngoài ra, có sự lựa chọn khác ngon lành hơn đòi hỏi bạn đầu tư chút thời gian bằng cách thử với công thức trứng luộc trộn bơ quả xắt miếng kèm tương ớt xem nhé.
3. Trái cây
Trộn trái cây cùng sữa chua hay ngũ cốc, rồi xay thành sinh tố là bạn có thể có một bữa sáng ngon lành mà ít calo. Trái cây có thể đáp ứng được khẩu vị hảo ngọt của bạn mà bạn không cần phải đến các tiệm bánh ngọt để thỏa mãn cơn thèm khát của mình. Hơn nữa, trái cây lại giàu chất xơ, cũng sẽ giúp bạn cảm thấy no, tránh ăn quá nhiều.
4. Trà xanh
Khi nói đến giảm cân, trà xanh chính là thực phẩm không thể đánh bại. Nghiên cứu cho kết quả rằng loại đồ uống này có thể giúp tăng trao đổi chất trong cơ thể và giảm mức độ căng thẳng tâm trí. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các hormone cortisol gây căng thẳng liên quan đến việc béo bụng, do đó khi bạn giữ được bình tĩnh thì bạn sẽ ít có nguy cơ béo bụng hơn.
5. Sữa chua
Hãy sử dụng sữa chua Hy Lạp như một loại đồ ăn sáng giàu protein bởi một lý do, khi sử dụng thường xuyên loại đồ ăn này cho bữa sáng, bạn có thể có được một loạt các dưỡng chất lành mạnh từ lớp váng bề mặt của sữa chua Hy Lap mà vẫn giữ được lượng calo đưa vào cơ thể thấp. Chỉ cần bạn chắc chắn kiểm soát được lượng đường cao chứa trong sữa chua, nếu không cơ thể bạn sẽ nạp quá tải lượng đường cần cho một ngày.
6. Yến mạch
Một tô cháo yến mạch vào buổi sáng có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân của bạn, vì nó thuộc dạng tinh bột phức hợp, cơ thể bạn mất nhiều thời gian và năng lượng để chuyển hóa loại thức ăn này, do đó bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn mà không cần nạp thêm năng lượng.
Thời gian chế biến sẽ phụ thuộc vào loại yến mạch bạn sử dụng (yến mạch cán sẽ tốn ít thời gian so với sử dụng loại yến mạch cắt cám) – chỉ cần nhớ là tránh xa loại yến mạch ăn liền có đường. Cách nhanh nhất chính là hâm nóng cháo yến mạch trữ lạnh để có một bữa sáng lành mạnh và cân bằng hoàn hảo.
Nguồn Tri thức trẻ
