Từ bỏ vị trí trưởng phòng của một tập đoàn lớn với mức lương hấp dẫn, anh Nguyễn Quang Nam quyết tâm về quê đầu tư trang trại nuôi gà cảnh Tân Châu. Đến nay, mỗi tháng cơ sở anh xuất ra thị trường khoảng 100 con gà giống và gà cảnh trưởng thành, cho doanh thu từ 80 – 100 triệu đồng.
Với giống gà Tân Châu, càng có bộ lông độc, đẹp càng được định giá cao, thậm chí đã từng có những con gà được định giá lên tới cả trăm triệu.
Gà cảnh giá nghìn đô
Thoáng nhìn qua, không ai nghĩ nam thanh niên có vẻ ngoài lạnh lẽo, “yêng hùng” như Nguyễn Quang Nam (SN 1984, ở Đông Ngạc – Bắc Từ Liêm – Hà Nội) lại mải mê với thú chơi tỉ mẩn góc vườn: nuôi gà.
Từ lâu Nam đã nổi tiếng trong giới chơi sinh vật cảnh ở Hà Nội khi sở hữu nhiều chú gà có dáng độc, lạ. Trong đó, có nhiều con gà được Nam lai tạo và chăm sóc trở thành hàng “hiếm” với giá trị lên tới hàng chục triệu đồng. Không chỉ có thế, Nam còn được mệnh danh như một triệu phú trẻ nhờ mô hình trang trại gà tre Tân Châu độc đáo ngay giữa Hà Nội.
Trang trại của Nam chỉ rộng hơn 100m2, nhưng có đến hơn 500 con gà cảnh Tân Châu lớn nhỏ với đủ màu sắc và hình dáng.Trung bình, mỗi tháng cơ sở của anh xuất ra thị trường khoảng 100 gà giống và gà cảnh trưởng thành, cho doanh thu từ 80 – 100 triệu đồng.
Chỉ cho chúng tôi đàn gà Tân Châu với hơn 50 con vừa được anh nhân giống thành công, anh Nam cho hay toàn bộ đã được khách đặt mua hết với giá từ 400 – 500 nghìn đồng/con. Đây là giá khá hữu nghị bởi theo Nam có thời điểm khan hàng, giá gà con làm giống có thể đội lên tiền triệu và phải đặt hàng trước nhiều tháng mới có.
Sở dĩ gà Tân Châu được nhiều tay chơi săn lùng làm gà cảnh bởi chúng có sức đề kháng tốt, lại có bộ lông sặc sỡ và đuôi phụng vĩ dài thướt tha nên rất bắt mắt. Nam cho biết, gà Tân Châu càng có bộ lông độc, đẹp càng được định giá cao, thậm chí đã từng có những con gà được định giá lên tới cả trăm triệu.
Việc định giá này phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng quan trọng nhất là dựa vào bộ lông và hình dáng. Nam phân tích: “Một con gà được đánh giá là đẹp khi có thân hình cân đối, hài hòa, thần sắc phải toát lên vẻ lanh lẹ. Đặc biệt bộ đuôi phải dày, kéo dài chạm đất và độ cong không quá 30 độ. Tuy nhiên, vẻ đẹp này còn do cảm quan của từng người. Có người sẵn sàng chi cả chục triệu chỉ vì ưng ý và tâm đắc bộ lông, mào hay phần đuôi nhưng cũng có khách vật nài trả giá mỗi con gà chỉ được vài trăm nghìn”.
Năm 2014, một con gà cảnh Tân Châu ở trang trại của anh Nam đã được một đại gia Hà Nội trả giá hơn 50 triệu đồng nhờ bộ lông độc đáo, dài đến gần một mét. Tuy nhiên, rất hiếm để tìm được những con gà có hình dáng hoàn hảo như vậy: “Đôi khi phải vài trăm con mới có một vài con đạt chuẩn. Thậm chí, trong vài năm mới xuất hiện một lần”, Nam nói.
Cũng vì độ quý hiếm mà việc săn lùng những con gà này càng trở lên khó khăn. Muốn mua được gà đẹp đôi khi phải chịu khó đi xa, vào tận Long Xuyên, Cần Thơ… những nơi được mệnh danh là “đại bản doanh” của gà Tân Châu. Theo kinh nghiệm của Nam, việc chọn lựa gà đẹp phải dựa cả vào thần thái của con gà. Nhiều con gà cảnh có bộ lông đẹp, chân vảy rồng hiếm có nhưng lại được lai tạo từ những giống gà bố mẹ không đảm bảo chất lượng nên sức đề kháng kém, tuổi thọ ngắn.
Đa phần những con gà Tân Châu trong trang trại của Nam đều được đích thân anh đi tuyển chọn từ nhiều nơi hoặc tự tiến hành nhân giống nên chúng đều có hình dáng bắt mắt và màu lông độc, lạ như: gà màu lông điều, gà lông nhạn trích hay một số loại gà lông xám thuộc vào hàng “hiếm có” trên thị trường.
Để có những con gà cảnh đẹp, lông mượt, sặc sỡ và hình dáng oai phong thì việc chăm sóc và huấn luyện cực kỳ quan trọng. Anh Nam cho hay, chế độ ăn của gà Tân Châu phải luôn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Ngoài rau, cám… gà phải được bổ sung thêm các loại vitamin, chất đạm và đảm bảo việc tắm nắng, cát thường xuyên để có bộ lông luôn óng mượt, rực rỡ. Đặc biệt, các loại đồ dùng cho gà ăn, uống đều phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ để tránh bị nhiễm bệnh.
Khởi nghiệp từ thú vui
Chia sẻ về ý tưởng kinh doanh mô hình gà cảnh độc đáo của mình, Nam cho biết từ nhỏ đã yêu thích và đam mê chơi gà cảnh. Anh thường xuyên tham gia vào các CLB gà cảnh của địa phương.
Tốt nghiệp ĐH Công nghiệp Hà Nội, Nam được nhận vào làm tại một tập đoàn khá lớn ở Hà Nội, rồi sau đó nhanh chóng lên chức trưởng phòng của công ty. Mức lương hấp dẫn nhưng công việc gò bó, khiến Nam cảm thấy mệt mỏi. Thời điểm bấy giờ, thú chơi gà cảnh bắt đầu phát triển và nở rộ thành một phòng trào ở nhiều địa phương nên thị trường kinh doanh loại gà này rất sôi động.
Gà cảnh đẹp liên tục được săn lùng và trả giá cao. Vốn được mệnh danh là người khá “mát tay” trong việc huấn luyện và chăm sóc gà cảnh nên Nam được rất nhiều người tìm đến xin học hỏi kinh nghiệm. Thậm chí, nhiều người thương lượng để mua lại những con gà cảnh mà Nam sở hữu.
“Có khách chấp nhận trả giá cao gấp 2, 3 lần, tôi cũng liên tục nhận được những cuộc điện thoại hỏi về việc bán gà cảnh…”. Thấy thị trường sôi động, có tiềm năng anh Nam quyết định xin nghỉ việc để về quê nuôi gà cảnh. Khỏi phải nói cũng hiểu được, ý tưởng kinh doanh này của anh vấp phải sự phản đối kịch liệt của gia đình như thế nào.
Nam kể: “Bố tôi giận không nhìn mặt, vợ thì nước mắt ngắn dài. Đôi lúc tôi cũng bị lung lay không ít nhưng nghĩ lại làm gì thì cũng phải có sự đam mê mới thành công được”.
Ban đầu, anh Nam định đầu tư nhập giống gà Phượng Hoàng của Mỹ về lai tạo và nhân giống. Một con gà tre Mỹ khi ấy có giá lên tới gần 20 triệu đồng. Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm lại không hợp khí hậu nên chỉ trong một thời gian ngắn, số gà giống do anh đầu tư, thử nghiệm đều lăn bệnh và ốm.
Không nản chí, Nam bỏ thời gian, công sức tìm đọc tài liệu trên mạng. Nhận thấy giống gà Tân Châu có hình dáng đẹp, bộ lông sặc sỡ mà cách chăm sóc lại không quá khó. Khi ấy ở miền Bắc cũng có rất ít trang trại nuôi loại gà này. Nam quyết định dốc toàn vốn để đầu tư.
Chỉ cần ở đâu có thông tin gà Tân Châu đẹp là anh lại bắt xe, lùng mua cho bằng được. Để cải tạo màu lông của gà cho đẹp, anh tuyển chọn rất kỹ từng cặp giống gà bố mẹ: “Ví dụ mình cho lai tạo từ những con gà đuôi dài và lông dày để các lứa gà con tận dụng được các vẻ đẹp của gà bố mẹ…”.
Hiện nay, mỗi ngày đàn gà Tân Châu cho từ 10 – 15 trứng, trứng ra tới đâu, anh Nam gom lại cho vào máy ấp trứng để ấp nở thành gà con rồi bán cho những khách có nhu cầu. Số gà còn lại anh chăm sóc, nuôi dưỡng để bán cho những tay chơi gà cảnh. Để tận dụng tối đa diện tích, Nam chia chuồng gà của mình thành từng ô nhỏ và xếp chồng thành từng hàng. Khoảng cách giữa các khe chuồng được Nam thiết kế vừa đủ để những con gà có thể hứng ánh nắng mặt trời tự nhiên.
Hiện trang trại anh Nam có khoảng 500 con gà cảnh Tân Châu trưởng thành, được định giá lên tới cả tỷ đồng. Sắp tới, anh dự định sẽ mở rộng quy mô trang trại nuôi gà cảnh đồng thời nghiên cứu việc lai tạo thêm các giống gà cảnh mới, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
Nguồn Dân Trí
