Britt từng thử nhiều cách và không ít lần bỏ cuộc trước khi quyết định thu nhỏ dạ dày và thay đổi lối sống lành mạnh.
- Những thực phẩm chức năng chống ung thư tốt nhất
- Dương Mịch tiết lộ thực đơn ăn kiêng hà khắc để giữ cân
Britt Nicholson nhận thấy mình to béo hơn các bạn cùng trang lứa khi lên trung học cơ sở: “Tôi tăng hơn 11 kg chỉ sau một kỳ nghỉ hè và ngày quay lại trường tôi nặng đến 80 kg. Mọi thứ chưa có gì đáng nói cho đến vài tháng sau, lúc đó tôi mới 16 tuổi và gặp một cơn đau dạ dày dữ dội. Cuộc thăm khám cho thấy tôi thiếu cân bằng nội tiết tố, dẫn đến hội chứng đa nang buồng trứng”. Cơn đau của Britt lúc bấy giờ đến từ hiện tượng các u nang bị vỡ. Cô được chỉ định tiêm thuốc ngừa thai 3 tháng một lần để điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt, giúp cân bằng lại nội tiết tố.
Tuy nhiên, kể từ khi tiêm thuốc, Britt thường xuyên thấy đói bụng. Sử dụng thuốc suốt 3 năm, Britt tăng lên mức 114 kg. “Tôi không ngừng so sánh mình với các bạn và luôn mong muốn thay đổi bản thân. Tôi thử nhiều phương pháp bao gồm giảm lượng calo trong ngày xuống còn khoảng 500 calo kết hợp tập gym cùng bố 3 buổi mỗi tuần. Tuy nhiên, mặc cho tôi cố gắng không ngừng, cân nặng của tôi vẫn vậy. Dần dần việc học, làm thêm,…khiến tôi bận rộn và tìm đến đồ ăn nhanh. Một ngày tôi tiêu thụ đến 3.000 calo với hầu hết là thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ cùng 2 – 3 cốc soda. Khi lên đại học, tôi cán mốc 130 kg và gần như từ bỏ việc giảm cân”.
Sau khi tốt nghiệp chuyên ngành luật ở tuổi 25, Britt tìm đến bác sĩ với mong muốn có một chế độ giảm cân hiệu quả. Cô được gợi ý nên làm phẫu thuật – điều mà cô chưa từng nghĩ đến trước đây: “Tôi có thể cắt bỏ soda và tập sống lành mạnh thay vì chi trả một số tiền lớn cho dao kéo. Thời điểm này tôi đã cố gắng thay đổi lối sống thêm một lần nữa. Tôi ngừng tiêm thuốc tránh thai – thứ mà tôi tin rằng đã ảnh hưởng đến cân nặng của tôi. Tôi ăn uống khoa học và tập thể dục nhưng chưa kịp vui mừng khi cân nặng giảm bớt thì các u nang đã quay trở lại. Tôi buộc phải tiêm thuốc tránh thai vì đấy là liệu pháp tốt nhất với tôi lúc đó. Tuy nhiên, cân nặng lại tăng. Với mức cân 127 kg tôi quyết định phẫu thuật thu nhỏ dạ dày”.
Britt mất khoảng 6 tháng để chuẩn bị, bao gồm cả việc tham gia lớp học về dinh dưỡng và tập luyện để chăm sóc bản thân sau ca phẫu thuật. “Tôi cắt 80% dạ dày vào tháng 9 năm 2018. Điều đó có nghĩa tôi sẽ ăn ít và nhanh no hơn trước đây. Trong 6 tháng đầu sau phẫu thuật, tôi giảm được 36 kg. Sau khi phẫu thuật tôi buộc phải hạn chế mức tiêu thụ vào khoảng 200 g thức ăn mỗi ngày, dần dần tôi mới được tăng lượng thưc phẩm lên. Tôi dừng ở mức 1.000 calo mỗi ngày và kết hợp với ăn kiêng gián đoạn đồng thời giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể”, Britt kể lại.
Bữa sáng của cô thường có sữa chua ăn kèm trái cây tươi hoặc một cốc sinh tố protein. Ức gà hoặc gà tây băm nhỏ cùng phomai, súp lơ thường có trong bữa trưa. Bữa tối, Britt ăn một chút mỳ spaghetti cùng ức gà hoặc gà tây băm sau đó tráng miệng với hoa quả.
Britt cũng chăm chỉ tập luyện và luôn cố gắng để cơ thể được vận động mỗi ngày. Cô tập gym 5 – 6 buổi mỗi tuần và luôn dắt chó đi dạo hàng ngày để đốt cháy calo. Kiên trì với chế độ ăn khoa học và tập luyện chăm chỉ suốt gần một năm qua đã giúp Britt giảm được 51 kg, còn 76 kg.
“Cắt bỏ dạ dày không phải là việc dễ dàng với tất cả mọi người và nó cũng không trực tiếp làm bạn giảm cân. Duy trì lối sống lành mạnh mới quyết định điều đó và đòi hỏi sự tập trung, chăm chỉ, thậm chí là hy sinh. Hiện tại, cuộc sống của tôi không còn xoay quanh thức ăn. Việc phẫu thuật đã cho tôi động lực và là bước đệm để tôi tiến đến lối sống lành mạnh, thay đổi cơ thể”, Britt khẳng định.
Theo Duk Sun (ngoisao.net)
