Thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
- Tiết lộ không ngờ về sức khỏe qua dấu hiệu ở 2 bàn chân
- 12 sai lầm thường mắc phải khi tắm ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ
Theo số liệu của các tổ chức y tế thế giới, thiếu vitamin A đã giết chết hơn 8 triệu trẻ em trong 12 năm qua. Hơn 1 tỷ người trên toàn thế giới đang thiếu Vitamin D.
Khi thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết, mọi bộ phận cơ thể bạn đều có thể bị đau, thường là từ trong ra ngoài. Vì vậy, nếu da của bạn có dấu hiệu không khỏe mạnh thì bạn cần biết rằng bên trong cơ thể cũng có thể đang bị ảnh hưởng. Ngay cả khi bạn theo dõi lượng chất dinh dưỡng mình ăn hoặc uống vitamin tổng hợp, bạn vẫn có thể không nhận được tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Tất cả những gì bạn phải làm là nhìn vào gương và nhận ra những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu hụt dinh dưỡng được tiết lộ trên khuôn mặt như dưới đây.
1. Đôi mắt sưng húp
Nếu mỗi buổi sáng thức dậy bạn nhận thấy đôi mắt mình có dấu hiệu sưng húp thì hãy nghĩ đến 2 khả năng có thể xảy ra. Một là do bạn ngủ không đủ giấc và hai là do lượng i-ốt thấp trong cơ thể đang ở mức thấp.
Nếu bạn đã thay đổi thời gian ngủ, ngủ đủ 7-8 giờ/đêm mà vẫn gặp biểu hiện này thì nguyên nhân là do lượng i-ốt bạn tiêu thụ không đủ cho cơ thể. Iốt có tác dụng loại bỏ các chất gây rối loạn nội tiết (như flo, clo, và brôm) và hỗ trợ chức năng tuyến giáp, làm giảm sưng, kể cả sưng húp mắt.
Đừng nghĩ rằng chỉ có muối đã chế biến mới cung cấp i-ốt cho bạn. Hãy ăn thêm các loại thực phẩm như rau biển, tảo bẹ, trứng, kefir (tốt hơn là từ sữa dê) và đậu để bổ sung i-ốt cho cơ thể.
2. Làn da nhợt nhạt
Có thể bạn sẽ thấy da mình nhợt nhạt mỗi khi lạnh nhưng nếu đến mức quá nhợt nhạt như thể thiếu sức sống hoặc là ngay cả lúc bình thường cũng vậy thì rất có thể đó là dấu hiệu cho thấy bạn thiếu vitamin B12. Nếu cơ thể không nhận đủ B12, bạn sẽ bắt đầu cảm thấy mệt mỏi và da của bạn có thể bị đau. Thức ăn từ động vật có thể là nguồn cung cấp vitamin B12 rất tốt, nhưng nếu bạn là người ăn chay thì nên nghĩ đến các lựa chọn thay thế phù hợp để bổ sung đầy đủ loại vitamin này.
Ngoài ra, sự thiếu hụt dưỡng chất quan trọng này có thể gây ra mệt mỏi, tim đập nhanh, khó thở, tiêu chảy, chán ăn, vấn đề về thị lực, trầm cảm…
Bạn có thể bổ sung vitamin B12 từ trứng đã qua chế biến, pho mát, ngũ cốc dinh dưỡng, sữa chua…
3. Tóc bị khô
Nếu nhận thấy tóc bị khô, mỏng đi và đầu trở nên nhiều gàu hơn thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu biotin hoặc vitamin B7. Bình thường, vi khuẩn đường ruột thường sản xuất ra lượng Biotin đủ nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Tuy nhiên trong một số trường hợp rối loạn tiêu hóa, khả năng thiếu hụt biotin có thể xảy ra.Thiếu hụt biotin cũng có thể là kết quả của việc sử dụng thuốc kháng sinh.
Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bổ sung biotin hoặc vitamin B7 dưới dạng thuốc hay thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ trước khi dùng các loại này. Cách an toàn nhất để bổ sung biotin hay vitamin B7 là từ thực phẩm. Các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó, hạt hướng dương, đậu xanh, các loại đậu và nấm, thậm chí cả bơ… là những thực phẩm giàu vitamin B7 mà bạn có thể ăn hàng ngày.
4. Môi nhạt màu
Có thể bạn nghĩ rằng bôi son là có thể khắc phục tình trạng nhợt nhạt của môi. Thế nhưng, điều cần quan tâm ở đây là: Màu môi nhợt nhạt lại có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng sức khỏe của bạn, cụ thể là cho thấy bạn thiếu sắt. Trên thực tế, thiếu sắt là tình trạng thiếu dinh dưỡng ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, theo Trung tâm kiểm soát dịch bệnh (CDC). Nhiều người chỉ biết rằng thiếu sắt khiến cơ thể thiếu máu dẫn đến mệt mỏi nhưng trên thực tế, tình trạng này có thể nhận biết được qua màu sắc của đôi môi.
Để bổ sung sắt cho cơ thể, bạn có thể thêm các loại tảo Spirulina, đậu lăng, sô cô la đen (Cacao), rau bina và các loại rau lá xanh đậm khác, nho khô… vào chế độ ăn uống của mình.
5. Chảy máu nướu răng
Nếu nướu răng của bạn đã bị chảy máu thì có thể là do thiếu vitamin C trong cơ thể gây ra. Chúng tôi dùng Vitamin C để chống lại cảm lạnh thông thường, nhưng thiếu hụt Vitamin C sẽ dẫn đến nhiều nhiều vấn đề hơn, bao gồm chảy máu nướu răng, sưng khớp, chảy máu cam… Hãy nhớ rằng, cơ thể chúng ta không sản xuất hoặc dự trữ vitamin C, vì vậy bạn phải bổ sung dưỡng chất này từ thức ăn mỗi ngày.
Ớt, ớt đỏ, trái kiwi, bông cải xanh, dâu tây và hoa hồng… là những thực phẩm giàu vitamin C mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Bạn có thể tìm mua các thực phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng cho các bữa ăn để bổ sung vitamin, ngăn ngừa tình trạng thiếu chất dinh dưỡng tại các cửa hàng VinMart, VinMart+ hoặc VinEco gần nhất để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn của thực phẩm cho gia đình mình. |
Nguồn: DWolfe/Ncbi/Slate
